Sunset

Precies op het moment dat ik vandaag wilde gaan koken, hadden we in onze buurt een stroomstoring. En tsja als je op elektra kookt, dan kun je zonder stroom natuurlijk niet koken. Geen probleem, de kindjes eten toch veel liever een boterham dan een warme maaltijd. Dus smeerde ik een paar lekkere boterhammen en maakte voor mezelf een gezonde salade (nee de kindjes houden niet van salade). En zochten we een fijn plekje in de buurt voor een heerlijke picknick in de avondzon. Dat zouden we eigenlijk veel vaker moeten doen.

- Exactly when i wanted to start cooking today we had a power breakdown in our neighbourhood. Which means I also couldn’t cook dinner. As we are enjoying such a lovely late summer weather, it was a perfect idea to just make some sandwiches and salad to have a beautiful picknick in the evening sun. We really should do this more often.-

De wereld van Snor

Save the date, op zondag 21 september organiseert De wereld van Snor voor het eerste het enige echte Snorfestival bij kampeerterrein De Lievelinge. Met een heleboel optredens, workshops, zomermarkt, proeverijen, cocktails, water om te zwemmen en BBQ‐en. En dat is niet alles, dit jaar vindt de jaarlijks terugkerende Yvestown fair niet plaats in Yvonne’s eigen voortuin, maar op het Snorfestival. Op deze bloggersmarkt vind je de bloggersvrienden van Yvonne met hun unieke handgemaakte spullen.

Wanneer je kaartjes voor het festival vooraf bestelt, krijg je niet zo’n saai e-ticket, maar krijg je de kaartjes in een leuke verpakking thuis gestuurd.

Dutch Mom Blog Awards

20140911-195938.jpg

Hoe tof is dat, vandaag kreeg ik een mailtje van Esther van Urbanmoms.nl dat ik een van de zes finalisten ben voor de extra categorie “aanstormend talent” van de Dutch Mom Blog Awards. De Dutch Mom Blog Awards zijn dé awards voor Nederlands beste interieur, fashion & parenting blogs. Per categorie wordt een vakprijs en een publieksprijs uitgereikt. Onder de genomineerden zitten natuurlijk een paar van mijn favoriete blogs, zoals Zilverblauw, &SUUS, Justbymanon en Citymom. Er wordt ook een extra prijs uitgereikt voor aanstormend talent, de Talent Award. Samen met vijf andere blogs ben ik genomineerd voor deze Talent Award.

Dit zijn de finalisten voor de Talent Award:
Kidsroomzuid > Fashion & Lifestyle
The daily lady > Fashion & Lifestyle
Suusloves > Interieur & Lifestyle
MyDailyGarbage > Interieur & Lifestyle
Fantasticmoms > Parenting
Love2bemama > Parenting
Van deze vijf is Kidsroomzuid mijn favoriet.

De awards worden op zaterdag 13 september 2014 uitgereikt op het 100% Mama Event in Rotterdam, een initiatief van UrbanMoms.nl. Jammer genoeg kan ik er zelf niet bij zijn.

Hotspots Oslo

Als je nog wat geld over hebt en zin hebt in een stedentrip, is Oslo een echte aanrader. Het is een hele mooie stad met veel groen en mooie parken. En natuurlijk heel veel leuke winkels met Scandinavisch design. Maar helaas Oslo is ook een van de duurste steden van de wereld. Een kopje koffie kost al gauw 36-39 kronen (4,5 – 5 euro). Lekkere koffie drinken kun je in Oslo gelukkig op heel veel plekken. Hier een paar van de plekken waar je als je in Oslo bent zeker naar toe moet gaan.

1. Fuglen

De lekkerste koffie van Oslo drink je bij Fuglen. Als je Fuglen binnen stapt lijkt het net alsof je een Scandinavische woonkamer uit de jaren 60 binnen stapt. Een heerlijke plek om onder het genot van een goed kopje koffie te genieten van een mooi interieur.

2. Liebeling

Een beetje verstopt in de wijk hippe wijk Grünerløkka vind je in de Ovrefoss het leuke koffietentje Liebeling. Je kunt hier ook lekker ontbijten of lunchen. De koffie komt van het locale duo Joar and Magnus van Supreme Roastworks. Supreme Roastworks vind je een eindje verder op in Grünerløkka. Helaas zijn we er niet meer aan toe gekomen om daar nog een kopje koffie te drinken.

3. Kaffebrenneriet

Kaffebrenneriet lijkt een beetje op de Starbucks van Oslo. Overal waar je komt vind je wel een van hun 25 vestigingen. Het grote verschil met Starbucks is, dat je bij Kaffebrenneriet ook echt lekker koffie kunt drinken. De bonen van Kaffebrenneriet zijn voor het grootste gedeelte afkomstig van Solberg & Hansen. Een van de beste branderijen in Noorwegen.

4. Joe & the Juices

Of de koffie bij Joe & The Juices lekker is weet ik niet. Wel kun je er heerlijke sandwiches en meer dan 20 verse groenten en fruit smoothies krijgen. Joe & The Juices vind je op meerdere plekken in Oslo.

A little adventure

Het was koud en nat in Noorwegen. Maar ondanks het slechte weer hebben Jente en Simon genoten van hun kampeertocht in de Jotunheimen. Slapen in een klein tentje, water drinken uit de meren, Adventure Food eten uit een zakje, kampvuurtjes maken en een nachtje in een berghut slapen om alle door de regen nat geworden spullen te laten drogen. Jente vond het allemaal erg leuk en spannend. En misschien is wel het begin van een mooie vader-dochtertraditie.

- Unfortunately it was cold and wet in Norway, just like in the rest of Europe. But sleeping in a small tent, eating Adventure Food, drinking water from the mountains, making camp fires and sleeping in a mountain cabin to let all their stuff dry again was a great adventure for Jente. And most important of all, she enjoyed the quality time with her father so much. -

Chai frappe

Het lijkt wel alsof de zomer al weer voorbij is. Met dit grijze regenachtige weer heb ik extra veel heimwee naar de Spaanse zon en is het eigenlijk echt weer voor warme chocolademelk. Om toch nog een beetje in zomerse sferen te blijven, maakte ik een homemade Chai frappe.

Je kunt natuurlijk Chai maken met theezakjes van bijvoorbeeld Yogi tea, maar het is natuurlijk nog veel lekkerder om de Chai zelf te maken. Wat je nodig hebt voor 1 liter Chai:

  • 4 gram kaneelpijpjes
  • 3 gram steranijs
  • 1,5 gram kardemon
  • 2 gram verse gember
  • 2 gram kruidnagel
  • 0,2 gram zwarte peperkorrels
  • 4 gram zwarte thee 

Er hoort eigenlijk ook nog suiker bij, maar die laat ik natuurlijk achterwege. Maak alles heel fijn en laat het geheel in een pan met 1 liter water ongeveer 30 minuten trekken. Na het trekken uitzeven. Crush ongeveer 7 ijsblokjes met een kopje melk in de blender. Doe de ijsmix in een hoog glas en giet de inmiddels afgekoelde Chai erover heen. Strooi er nog wat kaneel overheen en smullen maar. Je kunt de Chai natuurlijk ook met warme melk drinken.

Hiking food

Simon en Jente waren vandaag druk bezig met voorbereidingen voor hun wandelvakantie in Noorwegen. Uiteraard moesten ze nog wat inkopen doen bij de Beversport en hun rugzakken inpakken. Aangezien Jente niet heel veel kan dragen in haar rugzakje moet voor Simon alles zo licht en compact mogelijk zijn. Terwijl ik deze blogpost schrijf, is hij nog druk bezig met alles zo goed mogelijk in zijn rugzak te krijgen. Twee slaapzakken, twee matjes, een tent, kookspullen, eten voor een paar dagen, kleding, etc. Het moet allemaal in zijn rugzak. Jente zal wel haar eigen kleding en wat tekenspullen dragen, dat is al behoorlijk wat voor het kleine meisje. Echte wandelaars nemen natuurlijk ook een zelfgebakken Toerbrood mee. Toerbrood is een heel compact voedzaam brood, dat ook nog eens wekenlang goed blijft. Echt lekker is het niet, maar na een dagje wandelen in de bergen smaakt alles goed. Enige nadeel is dat het brood bijna 2 kilo weegt. Gelukkig voor Simon wordt het wel steeds lichter.

- Today Simon and Jente were very busy preparing  their hiking trip in Norway. Simon will have to carry most of their luggage as Jente will not be able to carry a heavy backpack. Two sleeping bags, two camping mattresses, a tent, cooking utensils, cloths, food for sereval days, etc. It all has to fit in his backpack. While I am writing this blogpost he’s still trying to get it all packed. Today they also made this hiking bread. A real compact and nourishing bread, perfect for lunch on the trail. -

Hotspots Barcelona

Vorige week brachten we tijdens onze vakantie in Spanje een bliksembezoek aan een van mijn favoriete steden; Barcelona. Terwijl mijn moeder de kindjes vermaakte op de camping, gingen Simon en ik een middagje naar Barcelona. Ideaal een oppas op je vakantieadres. De meeste bezienswaardigheden van Barcelona hebben we in middels wel gezien en aangezien het in het hoogseizoen behoorlijk druk en warm is in Barcelona, besloten we een fietstocht te maken door de stad. Van dat fietsen door de soms behoorlijk steile straten krijg je natuurlijk wel honger en dorst. We vonden twee leuke kleine tentjes, waar je heerlijk aan de straatkant kunt genieten van het straatleven van Barcelona.

Cometa

Cafe Cometa vind je in het San Antonia district in Barcelona. Je kunt hier heerlijk buiten op het kleine terras zitten, maar ook binnen is met het kleurrijke Scandinavisch interieur prima vertoeven. We dronken hier een heerlijke vers bereide smoothie met rode vruchten en een Chai frappe. Op de kaart stonden ook lekkere broodjes, maar die hadden we nog maar even overgeslagen. In dezelfde straat vind je ook bar Federal, waar we tijdens ons volgend bezoek aan Barcelona zeker naar toe gaan.

Komo en Kasa

In de Carrer del Peu del Creu waren we eigenlijk op zoek naar Satan’s Coffee voor goede koffie, toen we verleid werden door de ontzettend lekkere hapjes die bij Komo en Kasa in de vitrine lagen. De aardige jongen achter de counter wist ons te vertellen dat Satan’s Coffee is verhuisd, maar helaas wist hij niet waar naar toe. Geen nood, want we hadden inmiddels door het zien van al dat lekkers en het fietsen best trek gekregen. Komo en Kasa heeft geen terras, maar wel super fijne bankjes in het raam, waar je terwijl je de passanten gade slaat, heerlijk kunt genieten van een van hun vele hartige taartjes of flapjes. Wij aten twee erg lekkere flapjes met aubergine en spinazie. Helaas hebben we Satan’s Coffee niet meer gevonden. Eenmaal thuis zag ik inderdaad op Facebook dat de koffiebar verhuisd is naar de buurt aan de andere kant van La Rambla. Ach ja dan hebben we nog een reden om weer een keer terug te gaan naar Barcelona.

Kiosko

Omdat we weer op tijd terug wilde zijn op de camping aten we aan het einde van middag snel een vegaburger van Kiosko langs de boulevard. Na een middagje fietsen is het best genieten van een klef wit broodje met een wel erg lekkere burger van kikkererwten.

We parkeerden overigens de auto op een parkeerplaats (gratis) bij park Litoral vlak bij het strand. Van daaruit fiets je zo over de boulevard het centrum van Barcelona in.